来源:TT123跨境电商
作者:TT123跨境电商
“去国外卖辣条或许是一条致富之路。”
曾几何时,辣条在中国家长眼中是“不健康、垃圾食品”的代名词,如今却摇身一变,在全世界掀起了一场势不可挡的“中国辣味”狂潮。
2024 年初,中国辣条以新春祝福语的形式,惊艳亮相纽约时代广场,并喊出了“让世界人人爱上中国味”的口号。至此,小时候 5 毛钱一包的辣条成为了风靡全球的网红零食。
图源:卫龙官网
TT123 获悉,当前,以卫龙为代表的中国辣条企业正通过跨境电商平台加速出海,截至 2024 年,中国辣条已经出口至全球 160 多个国家和地区,热销新加坡、日本、韩国、美国等国家。
而近期,“中国辣条征服世界”的步伐仍在扩张,在欧洲跨境市场,就已有卖家靠着辣条出海赚上了欧元。
TikTok 卖家把辣条卖到销量榜一
TT123 发现,近期,在 TikTok 意大利市场的食品类目中,来自中国的卫龙辣条展现出了良好的销量上涨趋势。数据显示,在过去的 28 天内,该款卫龙辣条的销量达到了 5100+,总销售额突破 8400 欧元(约合人民币 63480 元),冲进意大利市场热销榜以及类目销量榜双榜第一。
图源:FastMoss
据了解,该款辣条是卫龙的经典款大面筋,规格为 106g,于今年 4 月底正式上线 TikTok 意大利站,来自一家名为Mood srl的小店,当前售价为 1.62 欧元(约合人民币 12 元)一包。而在国内市场上,同款规格的辣条只要 3 块钱一包。在产品商品卡的细分类目中,从其原料和成分角度出发,将该辣条定位为植物性含麸质零食,也让海外消费者进一步了解辣条到底是什么做的。
根据后台数据显示,该辣条主要的成交渠道来自 TikTok 达人带货,占比为 56%。其中,一位用户名为 @Tina Bruscino 的意大利博主,7 月 10 日在 TikTok 上发布了一条视频,获得了超百万播放量。视频中该博主和她的妈妈一起挑战尝试卫龙辣条,并告诉网友“Latiao”的发音,从撕开包装袋的兴奋到吃辣条后的表情管理,让许多海外用户对这个神秘的东方食物感到好奇。
图源:TikTok
在视频留言区,一些吃过的用户表示辣条很好吃,自己能接受;还有一些用户称辣条好吃但是气味太重了,不敢在家里吃,不少喜欢猎奇美味的网友纷纷询问哪里可以买到同款辣条,该视频也在过去 28 天内带出了近 1000 件产品。
TT123 观察发现,除了意大利站点,在TikTok Shop上搜索“weilong卫龙”关键字,还有很多其他款的卫龙辣条在东南亚市场以及美国市场中售卖。其中,东南亚市场中的马来西亚、印尼、菲律宾市场最为畅销。
此外,在亚马逊美国站和日本站中,卫龙品牌旗下的魔芋爽、风吃海带、亲嘴烧等产品也非常受欢迎。
TT123 了解到,卫龙作为中国辣条行业龙头,其实早在 2015 年,就开始了全球渠道的布局,经过几年的发展,2021 年实现海外营收 1979.6 万元;2022 年增长 230%,达 6547.4 万元;2023 年又增长了 49%,达 9762 万元。
从国内街角小店几毛钱的生意,硬生生打造出了一个亿级市场,卫龙辣条的跨境出海之路,可以说是“草根逆袭”的最佳典范。然而,其成功绝非一蹴而就,从辣条小作坊到亿级市场,它的成功都有迹可循。
“辣条出海”征服全世界
首先,食品出海的第一道关就是食品安全。卫龙在早期便摒弃了小作坊模式,建立现代化工厂,引入自动化生产线,并配备先进检测设备,确保风味一致性和食品安全,打破了消费者对辣条“脏乱差”的刻板印象,建立消费者信任。
另外一个成功征服世界味蕾的重要原因就是懂得“入乡随俗”。
2023 年,卫龙专门建立了一个海外事业发展中心,全面研究如何把更多辣条卖给老外。在深度调研各地饮食习惯后,卫龙辣条深知“一方水土养一方口味”的道理在全世界通行。
因此,卫龙在产品口味、形态甚至命名包装上都主打本地化特点。首先,针对地缘接近的东南亚市场,卫龙在泰国推出浓烈开胃的冬阴功味辣条以及榴莲辣条,在印尼推出充满香料风情的仁当味(咖喱风味)辣条,满足当地消费者的口味偏好。
图源:卫龙官网
针对日本市场的精致口味,推出和风芥末味辣条,降低辣度,突出清爽感。在韩国,玩转潮流饮食文化,设计出“辣条+冰美式”的特色搭配套餐,精准狙击年轻上班族和咖啡爱好者。
图源:视频号
而在欧美市场,则着重打破欧美消费者对辣条高油高盐的刻板印象,通过健康化形象重塑工程,推出低辣、无糖、植物基系列辣条、魔芋爽,大幅降低油盐含量,贴合西方对健康零食的追求。同时,通过精美小包装设计,将其定位为聚会零食、啤酒搭档,降低初次尝试门槛。
除了产品上的本土化改良创新,卫龙辣条能火遍海外,TikTok 社媒营销也功不可没。
辣条作为当代年轻人的必备零食,被视为“解压新宠”“续命神器”“灵魂氟西汀”,自带社交属性。由此,卫龙深耕内容种草,在社交媒体、短视频平台等持续进行内容营销。其在 TikTok 上发起“辣条盲测”、“辣条吃播”等趣味挑战,单条视频最高播放量破亿,引发了当地年轻人的热烈追捧。
图源:TikTok
在 TikTok 上,越来越多的海外友人解锁辣条新吃法,如“辣条夹披萨、夹法棍”、配搭可、拌意大利面、配德国啤酒等”各种创意搭配,可以说“中国辣条征服世界”在 TikTok 上彻底具象化了。在 TikTok 上,与 #Latiao 辣条、#weilong 卫龙等相关的话题内容已超过 7000 多万的浏览量。
如今,卫龙辣条已“辣”遍全球 50 多个国家和地区,核心目标锁定华人基础好、口味接受度高的东南亚、北美、欧洲及日韩市场。
而卫龙出海的全球化逆袭,值得跨境卖家从中借鉴营销策略。同时,也为一些带有地域特色的产品,提供出海营销思路。
文化输出,讲好品牌故事
在出海不再等同于简单的“卖货”的今天,越来越多的企业开始意识到,文化输出是品牌出海扎根的重要一环。中国辣条的走向全球化,也正是基于此。中国传统饮食文化中的“辣味”拥有非常鲜明的地域文化特色,让许多海外友人产生好奇心,辣条作为中国国民零食,具有特殊的魅力。
卫龙懂得将中国元素转化为全球通用的情感符号,在传承的过程中敢于破局创新,在深入理解目标市场的饮食文化习惯和洞察消费者偏好后,确保创新始于真实、前瞻的用户需求,而非闭门造车。并通过社交文化输出,让消费者对产品产生情感共鸣。
此前的老干妈与近期的松花皮蛋都有相同经历,即使拥有文化壁垒与争议,但只要有推翻重建的勇气,最终依然能靠产品实力,逆改风评。而这样的出海战略也适合所有拥有地域特色或文化壁垒的产品。
一根辣条串联起的,不仅是全球Z 世代对新奇体验的渴求,更是中国食品工业从廉价代工向文化输出的史诗级跃迁。“让世界人人爱上中国味”,不仅仅是一句口号,更是中国特色美食走向世界的重要一步。
写在最后
TT123 认为,当前,中国辣条已经跨越了国界与文化,成为全球美食爱好者的新宠,而这一过程则充满了无数挑战。中国辣条的成功出圈,表明品牌出海之路没有捷径,只有一步一个脚印,在敢于试错与创新求变中不断摸索前行。
一些处于瓶颈期或想要开辟新赛道的跨境卖家,可以借鉴上述优秀的产品出海案例,在产品创新策略、市场拓展思路以及内容营销模式中,寻找突破口。与此同时,也要提前做好风险防御工作。