来源：TT123跨境电商
作者：TT123跨境电商
听说最近，全美国的人都在搞户外 BBQ。
在美国，烧烤不仅是一种烹饪方式，更是作为一种文化和传统活动，渗透到美国人的日常生活中。对于无“烤”不欢的美国人来说，没有什么烦恼是一顿烧烤解决不了的。当前，正值夏日派对、节日聚会和露营野餐的旺季，户外烧烤活动也因此迎来了一年的鼎盛时期。
TT123 发现，近期，在 TikTok 上，关于 #BBQ 烧烤、#grill 烧烤炉、#barbecue 户外烧烤等相关话题内容的浏览量已超过370 多亿。其中，带有 BBQ 标签的视频数量达到 250 多万条，视频内容主要包括，户外烧烤美食分享、烧烤技巧与烧烤工具种草等。
图源：TikTok
火热的烧烤盛宴，也让美国的烧烤用具产品市场旺起来了。
烤架刷在 TikTok 上卖出千万元
TT123 发现，在 TikTok 美区烧烤用具品类中，一款烤架清洁刷在近期展现出持续稳定的销量上升趋势。数据显示，在过去的 28 天内，该烤架刷共售出近 4000 件，且其商品热度指数仍在持续上涨。
图源：FastMoss
据了解，该款烤架清洁刷来自 Scrub Daddy 品牌，当前在美区售价为 21.57 美元（约合人民币 157 元）。从产品功能特点来看，这款烤架刷由耐热网与不锈钢纤维制成，拥有高科技擦洗头，无危险易脱落刷毛。产品主打用蒸汽清洁，而不是刷毛。该刷头在浸入冷水中时会变硬，擦洗烤架时，烤架上的蒸汽会增强其清洁能力，并且刷头会逐渐软化以深入烤架内部，具有良好的清洁效果。
此外，其刷头背部还带有不锈钢刮刀，使用者只需按下扳机即可旋转刮刀位置，轻松去除烤架上烧焦的堆积物，操作起来十分便捷；在产品的底座，还特别设计了开瓶器功能，非常适合在夏日烧烤派对中使用。
凭借着强大的功能，该款烤架刷迅速捕获美国消费者的心。截至目前，其总销量已超过 5.73 万，总 GMV 达 156.48 万美元（约合人民币 1142 万元）。
而根据后台数据，Scrub Daddy 的这款烤架刷主要成交渠道来自 TikTok 达人带货，通过“场景化营销”模式，并添加户外烧烤、夏日美食、烧烤季节等话题标签，吸引了许多烧烤爱好者的围观。其在 TikTok 上播放量最多的一条视频已经达到 1340 多万。
视频中，TikTok 博主使用 Scrub Daddy 烤架刷，在自家的庭院内清洗烧烤炉，并展现了清洁后的良好效果，引起许多用户咨询同求款。一些使用过的用户还评论道这是自己用过的最好用的烤架清洁刷并称有了它烧烤都变得简单了！还有一些用户则表示，这是给父亲即将到来的父亲节最佳节日礼物。
图源：TikTok
另外，Scrub Daddy 在 TikTok 美区上还上架了同款烤架刷，该款配有清洁剂和更换刷头，售价为 28.96 美元，在近期也有不错的销量成绩。截至目前，Scrub Daddy 品牌凭借这两款烤架刷已经实现收入 213.04 万美元（约合人民币 1557.7 万元）。
除了TikTok Shop，在亚马逊美国站，也有许多与烧烤相关的产品呈现出火热销量势头，如不锈钢烧烤篮、烤架清洁刷、烧烤罩、烧烤烹饪工具、烧烤竹签、燃烧木屑等产品，月销量均突破 1 万单。
其中，一款不锈钢烤架格栅清洁器，在过去的一个月内共卖出了 2 万多单，月销售额预估突破 46 万美元（约合人民币 335.77 万元），位列亚马逊烧烤和户外烹饪工具类目畅销榜。
图源：亚马逊
从 TikTok 美区的烤架刷，到亚马逊上的月销量超万单的各类烧烤用具，可以看出，当前在美国跨境市场，与烧烤相关的产品已成为了吸“金”爆款。
而有市场才会有销量，让这些跨境卖家赚得盆满钵满的重要原因，是自带流量的北美烧烤市场。
北美百亿户外烧烤市场
由于美国、加拿大有着浓厚和久远的烧烤文化，北美一直保持全球烧烤用具市场的主导地位。作为北美最大的户外烧烤市场，美国市场不断吸引着众多卖家涌入。
调查显示，2.92 亿的美国人拥有户外烧烤设备，相当于近 80% 的家庭用户会有烧烤需求，并在夏季平均每周烧烤 1-2 次。在节假日期间，美国人户外烧烤的频率还会有所增加。据炉具、露台和烧烤协会 (Hearth, Patio and Barbeque Association) 的统计，美国独立日庆祝活动期间是户外烧烤最受欢迎的时段，因为 54% 的美国烤炉拥有者会在这一天为亲朋好友烹饪肉类和蔬菜。
庞大的需求，造就了美国户外烧烤用具市场不可限量，与烧烤相关的产品，成为了美国消费者们生活必需品。其中，烧烤刷作为户外烧烤的必备工具，属于高复购率产品，市场需求稳定，是美国消费者最常卖的烧烤用具之一。
而被称为美国人的一生中至少会拥有一个或多个烧烤架，也是消费者必买产品之一。据Mordor Intelligence报告，2024 年，仅烧烤炉这一细分市场，在美国的市场规模就达到为 33.8 亿美元（约合人民币 243 亿元），预计到 2029 年将达到 45.7 亿美元，复合年增长率为 6.23%。
此外，烧烤炭和燃气烧烤炉也是美国人喜爱的烧烤用具，烧烤叉和烧烤铲，这些基本的烧烤工具，虽然简单，但在烧烤过程中非常实用，也是美国人经常购买的产品。
当前，北美地区夏日户外烧烤旺季爆发，从事烧烤用具以及户外烹饪领域的跨境卖家可以抓紧入局海外烧烤赛道，赚一波 dollar（美金）。
差异化是烧烤生意出海方向
诱人的百亿烧烤市场，自然吸引着无数跨境卖家争相涌入。因此，在美国市场中，想要在激烈的烧烤用具类目中脱颖而出，还是建议跨境卖家避免纯低价竞争，转而通过差异化设计、优质材质和品牌故事来提升产品核心竞争力。
而差异化具体可以体现在技术创新、打造产品辨识度外观，产品包装场景化设计，多功能组合，尺寸规格细分、个性化定制等方面。
以国产品牌 Asmoke 为例，其就是凭借技术创新优势，在海外市场迅速打响知名度。2021 年，隶属于深圳市艾斯默克科技有限公司的 Asmoke，将目光投向了户外烤炉这一细分市场，并选择聚焦一个尚未被完全垄断且仍有创新空间的细分品类——智能颗粒烤炉，成功抢占消费者心智，成为烧烤炉界的明星产品。
图源：Asmoke
另外，此前，一家来自深圳的亚马逊美区卖家，将高尔夫和烧烤结合在一起，以高尔夫为主题设计各类烧烤配件工具，如烧烤铲、钳子、调味瓶和烤架刷。该卖家将普通的烧烤工具外形，设计成类似于高尔夫球杆或高尔夫球的样子，创意独特；还具有个性化选项，允许买家在套装中添加姓名或消息，深受消费者喜爱。
图源：亚马逊
从以上的案例中，可以看出，想要挣脱低价竞争的藩篱，产品差异化，将是未来烧烤和户外烹饪工具营销的重头戏。
据 Statista 数据预测，到 2027 年全球烧烤用具市场规模将超 515 亿美元。因此烧烤出海赛道，值得跨境卖家入局淘金，有条件的卖家可以现在开始布局策划选品方向，不过，在进入市场前，卖家们要做足功课，了解目标市场的准入要求以及注意事项。
在美国市场，烧烤用具产品要符合美国相关的质量和安全标准，可能需要进行 FCC 认证和 UL 认证，以确保产品的电磁兼容性和安全性。另外，因为大多数烧烤用具会与食品接触，所以卖家要了解并遵守关于美国市场食品接触材料的法律法规要求，确保产品顺利进入市场。
写在最后
TT123 认为，烧烤相关品类在近几年的发展趋势不断向好，其中，烧烤刷、烧烤架更是成为跨境热门产品。因此，对于该领域的卖家而言，入局这一赛道或许是一个出海淘金的不错选择。同时，随着，TikTok 等海外社交媒体的影响力不断扩大，跨境卖家还可以利用社媒营销开拓更多市场。要提醒的是，一些烧烤用具，如烤架刷、烧烤篮等产品在美国市场可能有专利侵权风险，卖家在选品时一定要注意排查。
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